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商品コード： FO-6

筆者の独断と偏見で「社会主義グルメ」と認定した料理について、独断と偏見で「いかにすごいか」について語りつつ、実際に調理して、そのレシピなどを紹介する作品です。

Recipe.extra　4コマ漫画　それゆけトロイカちゃん！　密漁編　
Recipe.01　ソ連風カニの卵バターソースがけ
Recipe.02　ソ連風カニカマサラダ
Recipe.03　チョウザメの刺し身、フライ、湯煮
Recipe.04　チョウザメ（白身魚）のウハー
Recipe.05　紅茶キノコ（コンブチャ）
Recipe.06　ソ連風グラタン