この社会主義グルメがすごい！Vol.12 実は絶品！キューバ編2 / PROJEKT OST(プロイェクト・オスト)
¥ 770 税込
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商品コード： FO-12
筆者の独断と偏見で「社会主義グルメ」と認定した料理について、独断と偏見で「いかにすごいか」について語りつつ、実際に調理して、そのレシピなどを紹介する作品です。
Recipe.01 アロス・コングリ
Recipe.02 アロス・コンポヨ
Recipe.03 ロパ・ビエハ
Recipe.04 キンボンボ・クバーノ
Recipe.05 キューバ風ブレッドプティング
Recipe.06 エレナ・ルスのサンドイッチ
Recipe.07 ブニュエロ
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